Agron Billa et son équipe vous attendent pour vous faire vivre une expérience culinaire unique dans le cadre exceptionnel du Foyer Grétry.
Agron Billa est un compositeur culinaire. Ses notes sont des ingrédients. Jonglant avec les assaisonnements, il cisèle ses accords. Tout autant que le terroir belge, ses racines méditerranéennes sont sa source d’inspiration.
Dans ses cuisines, les lames frappent le rythme. Les marmites teintent. Les papilles vibrent. C’est le carillon des saveurs.
La virtuosité, il le sait, naît d’un travail obstiné. Maîtrisant ses gammes, il souffle le tempo à ses équipes.
Convaincu que c‘est en chœur et de concert que s’exécutent les grandes œuvres, il agite sa baguette de chef pour amplifier le timbre mélodieux du cliquetis des fourchettes.
Une nouvelle expérience culinaire
L’Opéra Royal de Wallonie est heureux de s’associer au Traiteur Goosse By Agron Billa pour vous proposer une toute nouvelle expérience de repas avant votre spectacle !
Chaque mois, un menu gastronomique 3 services à 75€ par personne vous sera proposé, incluant l’accord mets-vins, les eaux/softs, le café et sa mignardise.
Uniquement sur réservation.
JE RÉSERVE (SOIRÉE DU NOUVEL-AN)